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廣德利公司腐竹產品介紹

腐竹始于唐朝，是將豆漿加熱煮沸后，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經干燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹,含有豐富植物蛋白，100g腐竹中含蛋白質40克以上，碳水化合為22.3克，還有大量不飽和脂肪酸，不含膽固醇，所含天然營養比例均衡，常被稱之為素中之葷，素食之王，國外常直接譯為素肉。

我公司座落于久負盛名的“腐竹之鄉”——廣西桂平市。俗話說一方水土養一方人，雖然桂平不是黃豆產地，卻是腐竹之鄉。公司依靠著桂平天然優質水資源，適宜腐竹的生產加工，軟水泡豆、磨漿最大程度保持蛋白質含量，口感純正。

我們潘總世代都從事腐竹生產，經過幾代人的實踐經驗，引進高新技術和設備，結合自已發明的機器，特別在磨漿、煮漿和拉腐竹方面有獨到之處，有著自己的自有技術，使得蛋白質膠粒間的碰撞機會多，易聚會，結皮快，同時保留著黃豆固有的濃郁香味，有著其他豆制品所不具備的獨特口感。

原料我們選用東北優質非轉基因黃豆為原料，用自己發明的機器設備，結合傳統工藝加工，竭力生產健康營養天然傳統食品，不添加任何對人體有害的添加劑。為了確保食品安全，2006年公司已建立ISO22000和HACCP為基礎的食品安全管理體系，于2007通過認證。根據產品特點，公司制定和實施了嚴密的質量控制措施，并形成了從供方管理、入廠檢測、在線檢測，產品出廠檢測、到市場中檢測的全流程質量監控體系，切實將嚴格的質量管理落實到原料采購、產品設計、生產加工、產品銷售、售后服務等各個環節。

腐竹不宜與蔥、蜂蜜一起食用，可與帶魚、白蘿卜、西芹一同食用。
腎病、糖尿病、痛風患者不宜使用。